A tutto mais

GIOVEDI' 27 NOVEMBRE

IL GIORNO DEL MAIS
Menu della serata:
Insalatina croccante con chicchi di mais
Pane di mais con degustazione di formaggi stagionati
dell'Azienda Biodinamica di Camporbiano
Polenta al nero.. di cavolo
Misto di biscotti di mais con zabaione al vin santo
Il menu a prezzo fisso a pochi euro.
L'acqua è in brocca, gratis. Le bevande numerose ed alla carta.

L'Osteria di Arzach

GIOVEDI' 20 NOVEMBRE

ASPETTANDO LA FESTA DEL RINGRAZIAMENTO

Una serata per conoscere meglio gli Stati Uniti, un grande paese che oggi ci è più vicino.... Attraverso i suoi sapori ed accompagnati dalla musica affascinante dei suoi mitici 'crooners', grandi cantanti di atmosfera come Ella e Frank.
Menu della serata:
Insalata di mela e noci (Apple & walnut salad)
Riso selvatico al forno (Wild rice dressing)
Cavolo rosso in agrodolce (sweet and sour red cabbage)
Purè di patate alla crema acida (Smashed red potatoes)
Torta di mele (Apple pie)


VENERDI' 21 NOVEMBRE

IL VENERDI' SERA DI ARZACH
Ampio buffet "dituttounpò" sia caldo che freddo..
Tra antipasti, salati, salse, riso o pasta, insalate..
E con dolce da comporre a proprio gusto!

I PREZZI sono fissi e .... ancora più bassi del solito!!

L'osteria di Arzach

Le Serate di Ri Sol..

Ma anche i pomeriggi!

E' infatti partita la nuova gestione serale dell'Osteria di Arzach.
Ogni settimana proposte di percorsi culinari, spazio a mostre di artisti sconosciuti ai più ma che lavorano con passione, competenza e creatività..
E ancora letture e giochi..
C'è poi la possibilità di organizzare cene, feste e ritrovi per gruppi..
E IL POMERIGGIO..
Prenditi una rilassante pausa con caffè equosolidale, thè, tisane, cioccolate e dolci e biscotti sempre appena sfornati

Pranzo e cena da Arzach!!

A PRANZO COL

MIELAIO

Giovedì 30 Ottobre, dalle ore 12:30

Un'insolita iniziativa per presentare una nuova azienda che si inserisce nella nostra linea di prodotti di qualità provenienti da aziende locali che perseguono la filosofia della produzione biologica.
Pranzerà con noi e ci farà assaggiare i suoi fantastici mieli l'Apicoltura Forasassi nelle persone di Paolo e Pietro studenti di agraria di 26 anni, da sette faccia a faccia con le api.
Degustazioni di miele e piatti con miele dell'azienda agricola ospite..
Venite e portate tutti gli amici che amano la natura, la qualità ed il miele!

Le serate di Risol

GIOVEDI' 30 OTTOBRE
COFACCINI dell'ELENA

 Covaccini alle verdure di stagione cotti sulla ghisa!
Alla Verza e Patate.. Alle melanzane grigliate..
Di farro con Insalata di stagione.. Con Rucola, Porri e Caciocavallo..
E per i più piccini.. Pizza Margherita!
Poi spazio ai giochi per imparare, insegnare e ritrovare antiche sfide..
Porta la tua proposta!
Il menu è a prezzo fisso. Telefonare per informazioni